民以食为天，食以安为先（枫林街道）

地沟油油条、苏丹红咸蛋、三聚氰胺奶、瘦肉精猪肉、尿素豆芽、膨大剂西红柿，石膏豆腐……在食品添加剂横行的当今社会，如何才能使居民们吃得好、吃得安全？

2013年3月20日上午，枫林街道安康居委邀请区人大代表、农药研究所袁莉萍同志来为社区老干部、党员、志愿者等69名居民开展一场以饮食安全为主题的科普知识讲座。

袁代表结合其农药计生所的本职工作，向居民们介绍了目前开发的新农药的特点，告诉居民哪些蔬菜最易残留农药，并介绍了科学的清洗蔬果方法。袁代表还向居民们讲解了什么是无公害食品、绿色食品、有机食品、转基因食品；就生活中人们对食用油使用方面存在误区进行了细致讲解，居民们听得聚精会神，不时提出问题，会后袁莉萍代表还为居民们进行了答疑。对于这类与生活、饮食安全密切相关的知识讲座，居民们都表示十分欢迎。

（枫林街道安康居委会   供稿）